Базовая рецептура
-
Начинка UNIMIX sweet «Patisserie»1000 г.
-
Вода4000 мл.
Способ приготовления
-
Смесь смешать с водой комнатной температуры
-
Взбить на высокой скорости в течение 5 мин. Внимание! Использовать только чистые инструменты при взятии крема из коробки.
Patisserie ванильный / Patisserie Сыр
Сухие начинки
Смесь для изготовления крема «Patisserie ванильный»/«Patisserie сыр» - это высококачественный порошкообразный термостабильный крем.
Используется для украшения тортов, пирожных, слоеных, сдобных изделий и в качестве начинок, прослоек для хлебобулочных изделий. Хорошо смешивается со сливками, масляными кремами и другими начинками. Отлично сочетается с дрожжевым и бездрожжевым тестом. Не теряет формы при выпечке и замораживании. Приготавливается холодным способом, без подогрева.
получить образец
В избранном
В избранное
Ассортимент
- Начинка UNIMIX sweet «Patisserie ванильный»
- Начинка UNIMIX sweet «Patisserie ванильный натур»
- Начинка UNIMIX sweet «Patisserie Сыр»
Натуральная основа
- сахар
- сливки сухие растительные
- сырный порошок
- соль
- ванилин
- В-каротин
Срок годности и условия хранения
12 месяцев
В сухом прохладном месте при температуре не выше 25 °С
Упаковка
Картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем - 10 кг
Получить образец
В избранном
В избранное
Другие товары в категории Сухие начинки
