Базовая рецептура
  • Смесь UNIMIX sweet «Pastry»
    250 г.
  • Мука
    1000 г.
  • Сахар
    300 г.
  • Маргарин
    800 г.
  • Вода
    100 / 140 мл.
Способ приготовления
  • Очень важно, чтобы масло или маргарин перед взбиванием были размягченными.
  • Единовременно заложить все ингредиенты.
  • Перемешать, а затем взбить на высокой скорости 10 мин. до однородной, гладкой консистенции.
  • Выложить смесь в формы или отсадить.
  • Выпекать при температуре 190-200 °С 10‑20 минут.
Pastry
Кондитерские смеси
Смесь UNIMIX sweet «Pastry» - порошкообразный концентрат для приготовления высококачественного ПЕСОЧНОГО ТЕСТА.
Благодаря данной смеси вы сможете получить низкую себестоимость теста, при этом смесь очень удобна в использовании за счет одновременной закладки всех ингредиентов. Стабильное качество и увеличенный срок хранения.
получить образец
В избранном
В избранное
Натуральная основа
  • пшеничная мука
  • сухое молоко
  • крахмал
  • соль
Срок годности и условия хранения
12 месяцев
В сухом прохладном месте при температуре не выше 25 °С
Упаковка
Картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем - 10 кг
Получить образец
В избранном
В избранное