Базовая рецептура
  • Berrybert Мармелад «Премиум»
    -
Способ приготовления
  • Полностью готов к употреблению.
  • Применяется для наполнения всех видов кондитерских, хлебобулочных и слоеных изделий, без предварительной обработки.
  • Используется для приготовления муссов и кремов. Термостабилен.
Мармелад Премиум
Фруктовые начинки Berrybert
Начинки создавались как высокотехнологичный термостабильный продукт для выпечки в хлебобулочных и кондитерских изделиях. Используются для прослойки и декорации тортов, пирожных, рулетов, для покрытия ягодных паев, а также для начинок пирожных и денишев. Великолепно сочетаются со сливками и другими молочными продуктами.
Начинка обладает приятным вкусом. Устойчива к замораживанию и воздействию высоких температур (до 250 °С). Не вытекает из изделия, не высыхает, долго сохраняя вкус.
получить образец
В избранном
В избранное
Ассортимент
  • Абрикос
  • Апельсин
  • Ананас
  • Банан
  • Вишня
  • Клубника
  • Лимон
  • Малина
  • Мандарин
  • Персик
  • Черная смородина
  • Черника
  • Яблоко
  • и многие другие

Состав
до 80 % натуральных фруктов

Срок годности и условия хранения
12 месяцев
В сухом прохладном месте при температуре не выше 25 °С
Упаковка
Пластиковое ведро - 6 кг
Получить образец
В избранном
В избранное