Вся продукция
Топпинг
Топпинги
Фруктово-ягодный наполнитель Dr. Papavero
Топпинг для мороженого
Топпинги
Фруктово-ягодный наполнитель Dr. Papavero
Ганаш шоколадный
Ганаш
Крем покрытие
Ганаш белый шоколад
Ганаш
Крем покрытие
Ганаш белый шоколад со вкусом малины
Ганаш
Крем покрытие
Snow mage / Snow mage Elite
Нетающая сахарная пудра
Нетающая сахарная пудра
KAFA - TERMO 102
Кондитерские начинки и пасты Kafa
Термостабильные . Для изделий с длительным сроком хранения .
KAFA - TERMO 100
Кондитерские начинки и пасты Kafa
Термостабильные . Универсальные , для любых видов теста и методик отсадки и начинения . Имеют мягкую , нежную структуру.
KAFA - TERMO CREAM
Кондитерские начинки и пасты Kafa
Условно термостабильные. Применяются для наполнения готовых ( после выпечки ) , в том числе и горячих изделий .
BERTOL AF
Эмульсии для смазки форм Bertol
Высококачественная морозостойкая эмульсия
BERTOL M
Эмульсии для смазки форм Bertol
Эмульсия предназначена для механической смазки форм
KAFA - TERMO CLASSIC
Кондитерские начинки и пасты Kafa
Термостабильные . Универсальные , для любых видов теста и методик отсадки и начинения .
KAFA PREMIUM
Кондитерские начинки и пасты Kafa
Нетермостабильные ( на основе кондитерской глазури ) Для создания кремов , прослоек для тортов и десертов . Отлично подходят для начинения конфет.
KAFA
Кондитерские начинки и пасты Kafa
Нетермостабильные . Для создания кремов , прослоек для тортов и десертов . Отлично подходят для начинения конфет.
BERTOL NEXT
Эмульсии для смазки форм Bertol
Эмульсия для ручной смазки форм и листов
Eden
Сухие начинки
Сухой гель
Candy Fruit
Фруктовые начинки Berrybert
Высококачественное фруктовое варенье Berrybert
Patisserie ванильный / Patisserie Сыр
Сухие начинки
Порошкообразный крем для приготовления термостабильных начинок
Monmak & Monnuts
Сухие начинки
Маковый и ореховый наполнители
Soft-binders
Сухие начинки
Быстрорастворимый загуститель
Baiser
Кондитерские смеси
Смесь для безе и суфле
Iglis
Кондитерские смеси
Специальное высокоэффективное средство, разрыхлитель
Eclair
Кондитерские смеси
Смесь для эклеров и заварного теста
Паста ореховая Hallipso
Термостабильные пасты
Шоколадная паста
Ганаш белый шоколад со вкусом Банана
Ганаш
Крем покрытие
ANTIMOLD
Средство для упакованных пищевых продуктов «ANTIMOLD»
Средство для упакованных пищевых продуктов
Coorumba
Кондитерские смеси
Смесь для сдобного печенья и «американеров»
Cupcake double chocolat
Кондитерские смеси
Универсальная смесь для капкейков, маффинов и кексов
Cupcake
Кондитерские смеси
Универсальная смесь для капкейков, кексов и мафинов
Крем Dr. Papavero «Sweet Cream» Vegan Пломбир 26 %
Сливки
Сливки Dr.Papavero
Крем Dr. Papavero «VillageCream» 33 %
Сливки
Сливки Dr.Papavero
Паста шоколадная Hallipso
Термостабильные пасты
Шоколадная паста
Мармелад Премиум
Фруктовые начинки Berrybert
Содержат кусочки натуральных фруктов и ягод ( до 80%)
Паста белый шоколад Hallipso
Нетермостабильные пасты
Шоколадная паста
Паста молочный шоколад Hallipso
Нетермостабильные пасты
Шоколадная паста
Гели жемчужный
Фруктовые начинки Berrybert
Готовое покрытие для кондитерских изделий Berrybert
Гель Brilliance
Фруктовые начинки Berrybert
Готовое покрытие для кондитерских изделий Berrybert
Гель
Фруктовые начинки Berrybert
Готовое покрытие для кондитерских изделий Berrybert
Pastry
Кондитерские смеси
Смесь для песочного теста
Мармелад Конфитюр
Фруктовые начинки Berrybert
Начинки фруктовые , гомогенные
Паприкаш (15%)
Пряные
Смесь для приготовления хлеба с паприкой
Льняная (15%)
Зерновые
Смесь для приготовления льняного хлеба
Традиционная (50%)
Пряные
Смесь для приготовления ржаных и ржано‐пшеничных сортов хлеба
Рижская с тмином (15%)
Пряные
Смесь для приготовления ржаных и ржано‐пшеничных сортов хлеба
Белорусская (50%)
Пряные
Смесь для приготовления ржаных и ржано‐пшеничных сортов хлеба
Чиабатта (10%)
Пряные
Смесь для приготовления чиабатты, лавашей, матнакаша и питы
Маисовая (20%)
Зерновые
Смесь для приготовления кукурузного хлеба с включениями кукурузных шариков
Кукурузная (15%)
Зерновые
Смесь для приготовления кукурузного хлеба
Начо (15%)
Пряные
Смесь для приготовления чесночного хлеба
Чиполла (15%)
Пряные
Смесь для приготовления лукового хлеба
Тихоокеанская (20%)
Зерновые
Смесь для приготовления йодированного хлеба с морской капустой (ламинарией)
Мексиканская (15%)
Пряные
Смесь для приготовления пряного хлеба с сушенными травами, паприкой и томатами
Гречишная (20%)
Зерновые
Смесь для приготовления гречишного хлеба
Австрийская (15%)
Зерновые
Смесь для приготовления многозернового хлеба
Датская (15%)
Зерновые
Смесь для приготовления многозернового хлеба
8 зёрен (50%)
Зерновые
Смесь для приготовления многозернового хлеба
Гамбургер (5%)
Пряные
Смесь для приготовления булочек для хот‐догов, гамбургеров и тостового хлеба
Круассан (5%)
Сдобные
Смесь для приготовления слоенного теста и продукции с использованием метода глубокой заморозки
Берлинер (30%)
Сдобные
Смесь для приготовления теста для фритюра ( пончиков , берлинеров и т.д.)
Венская (25%)
Сдобные
Универсальное решение для сдобного теста
Софт
Улучшители хлеба
Продлевает свежесть (мягкость) хлеба
Muffins (100%)
Кондитерские смеси
100% смесь для маффинов и кексов
Muffins (Эко концентрат)
Кондитерские смеси
Универсальная смесь для маффинов и кексового теста
Muffins (концентрат)
Кондитерские смеси
Универсальная смесь для маффинов и кексов
Biscuit (концентрат)
Кондитерские смеси
Универсальная смесь для бисквитного теста
Biscuit (100%)
Кондитерские смеси
100 % смесь для бисквитного теста
Релакс
Улучшители хлеба
Для слоенных и замороженных хлебобулочных изделий
Ржано
Улучшители хлеба
Повышение качества ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба
ARD
Улучшители хлеба
Для профилактики и борьбы с «картофельною» болезнью и плесневением
Супер
Улучшители хлеба
Укрепляет клейковинный каркас, улучшает формоустойчивость
Царскосельская (15%)
Пряные
Смесь для приготовления батонов, багетов и классического белого хлеба
Голд
Улучшители хлеба
Комплексный улучшитель для сдобных изделий
Эко
Улучшители хлеба
Для массовых сортов хлеба
Тотал
Улучшители хлеба
Универсальный комплексный улучшитель
Закваска Деревенская (2-3%)
Закваски и заварки
Универсальная сухая закваска
Заварка Монастырская (15%)
Закваски и заварки
Сухая заварка для приготовления ржаных и ржано‐пшеничных сортов хлеба
Тыквенная (15%)
Пряные
Смесь для приготовления тыквенного хлеба
Картофельная (15%)
Пряные
Смесь для приготовления картофельного хлеба
Отрубная (15%)
Зерновые
Смесь для приготовления отрубного хлеба